Origine & Histoire
Origine:
Asie
La ciboulette chinoise est une herbe asiatique au goût plus marqué d'ail, très utilisée dans la cuisine chinoise.
Comment utiliser cette épice
Idéal avec:
plats sautésdumplingsœufsnouilleslégumes
🍽️Avec quels aliments utiliser cette épice?
🥕Légumes
légumes
🍚Riz, Pâtes, Légumineuses
nouilles
Bienfaits
- ✓saveur aillée
- ✓arôme intense
- ✓signature asiatique
Information à titre indicatif uniquement. Ne constitue pas un avis médical.
Conservation
Herbe séchée en pot hermétique, au sec.
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Substitutions possibles
Si vous n'avez pas de Ciboulette chinoise, vous pouvez utiliser:
Questions fréquentes
Avec quels aliments utiliser la ciboulette chinoise ?▼
La ciboulette chinoise est parfaite pour plats sautés, dumplings et œufs.
La ciboulette chinoise goûte-t-elle l'ail ?▼
Oui, elle a une saveur aillée plus marquée que la ciboulette classique.