Nous sommes en vacances, alors pourquoi ne pas se laisser emporter par une fabuleuse série de 21 recettes à base de tequila pour mettre de l’ambiance en dansant la samba. Pourquoi 21 ? Parce que nous adorons simplement le chiffre 3, et se limiter à seulement 3 recettes était clairement insuffisant. En regardant de plus près la numérologie du chiffre 21, tout converge vers 3. Eh bien, peut-être avons-nous finalement un peu trop savouré nos propres recettes !
1. Margarita :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Jus de Citron Vert
- 22,5 ml de Triple Sec
- 15 ml de Sirop Simple
- Sel pour le rebord du verre (facultatif)
- Quartier de citron vert pour la garniture
2. Tequila Sunrise :
- 60 ml de Tequila
- 120 ml de Jus d’Orange
- 15 ml de Grenadine
- Tranche d’orange et cerise pour la garniture
3. Paloma :
- 60 ml de Tequila
- 15 ml de Jus de Citron Vert
- Soda au Pamplemousse
- Quartier de citron vert pour la garniture
- Sel pour le rebord du verre (facultatif)
4. Tequila Sour :
- 60 ml de Tequila
- 22,5 ml de Jus de Citron
- 15 ml de Sirop Simple
- Pincée de Bitters Angostura
- Zeste de citron pour la garniture
5. Tequila Mojito :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Jus de Citron Vert
- 15 ml de Sirop Simple
- Feuilles de menthe
- Eau gazeuse
- Quartier de citron vert et brin de menthe pour la garniture
6. Mexican Mule (Mule à la Tequila) :
- 60 ml de Tequila
- 15 ml de Jus de Citron Vert
- 120 ml de Bière au Gingembre (Ginger Beer)
- Quartier de citron vert pour la garniture
7. Tequila Old Fashioned :
- 60 ml de Tequila
- 7,5 ml de Nectar d’Agave ou Sirop Simple
- 2 traits de Bitters Angostura
- Zeste d’orange pour la garniture
8. Punch à la Tequila et à l’Ananas :
- 60 ml de Tequila
- 90 ml de Jus d’Ananas
- 30 ml de Jus d’Orange
- 15 ml de Jus de Citron Vert
- Tranche d’ananas et cerise pour la garniture
9. Martini à la Tequila (Martini Mexicain) :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Vermouth Sec
- 15 ml de Jus d’Olive
- Olives pour la garniture
10. Cosmo à la Tequila :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Jus de Canneberge
- 15 ml de Triple Sec
- 15 ml de Jus de Citron Vert
- Zeste de citron pour la garniture
11. Tequila Palermo :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml d’Aperol
- 22,5 ml de Jus de Citron
- 15 ml de Sirop Simple
- Zeste de citron pour la garniture
12. Tequila Negroni :
- 30 ml de Tequila
- 30 ml de Campari
- 30 ml de Vermouth Doux
- Zeste d’orange pour la garniture
13. Tequila Manhattan :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Vermouth Doux
- 2 traits de Bitters Angostura
- Cerise Marasquin pour la garniture
14. Tequila Bramble :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Jus de Citron
- 15 ml de Sirop Simple
- 15 ml de Liqueur de Mûre
- Mûres fraîches pour la garniture
15. Tequila Ginger Smash :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Liqueur de Gingembre
- 15 ml de Jus de Citron Vert
- Feuilles de menthe
- Tranche de gingembre pour la garniture
16. Tequila Cucumber Cooler :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Jus de Citron Vert
- 22,5 ml de Nectar d’Agave
- Tranches de concombre
- Eau gazeuse
- Brin de menthe pour la garniture
17. Tequila Green Tea Mojito :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Thé Vert (refroidi)
- 15 ml de Jus de Citron Vert
- 15 ml de Sirop Simple
- Feuilles de menthe
- Eau gazeuse
- Quartier de citron vert pour la garniture
18. Tequila Blackberry Smash :
- 60 ml de Tequila
- 22,5 ml de Jus de Citron
- 15 ml de Sirop Simple
- Mûres
- Feuilles de basilic
- Mûre et basilic pour la garniture
19. Tequila Watermelon Cooler :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Jus de Pastèque
- 22,5 ml de Jus de Citron Vert
- 15 ml de Nectar d’Agave
- Tranche de pastèque pour la garniture
20. Tequila Peach Bellini :
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Purée de Pêche
- 15 ml de Jus de Citron Vert
- Prosecco ou Champagne
- Tranche de pêche pour la garniture
21. Tequila Pineapple Colada :
- 60 ml de Tequila
- 60 ml de Jus d’Ananas
- 30 ml de Crème de Noix de Coco
- Tranche d’ananas et cerise pour la garniture
Profitez de ces divers cocktails à base de tequila de manière responsable !
