Recipe from Pizza with grilled vegetables and mozzarella

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La pizza aux légumes grillés et mozzarella est une option savoureuse et colorée qui met à l’honneur les saveurs méditerranéennes. Garnie de légumes grillés comme les poivrons, les courgettes et l’aubergine, et relevée par la douceur fondante de la mozzarella, elle allie gourmandise et équilibre. Facile à préparer, cette pizza maison est idéale pour un repas convivial et sain, à déguster en famille ou entre amis.

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Recipe steps

Preheat le four à 220°C.
Cut les légumes en fines lamelles.
Spread la sauce tomate sur la pâte.
Arrange les légumes et la mozzarella.
Cook 15 minutes au four.

OUR recipe tips

Peut-on utiliser une pâte du commerce ? Oui, sans problème.
Quel fromage alternatif ? Du fromage vegan râpé.

CONCLUSION

Avec sa pâte croustillante, ses légumes grillés parfumés et sa mozzarella fondante, la pizza aux légumes grillés est un véritable régal pour les amateurs de cuisine saine et gourmande. Simple et personnalisable selon les envies, elle permet de profiter d’un plat maison plein de saveurs, parfait pour une soirée pizza réussie !