Beef Dishes110 min
Medium110 min
Meatloaf Mijoteuse
Prep12 min
Cook240 min
Servings6
DifficultyMedium
The meatloaf is a comforting and family-friendly dish, perfect for daily meals. Prepared in a slow cooker, it becomes even more tender and flavorful. This easy recipe to follow will guide you through each step to create a deliciously seasoned meatloaf that the whole family will enjoy.
Preparation
Instructions
0/7
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oignon, l'ail, l'œuf, la chapelure, le lait, la sauce Worcestershire, le ketchup, la moutarde de Dijon, le sel, le poivre, le paprika et le persil frais jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Étape 2
Façonnez le mélange en forme de pain de viande et placez-le au fond de la mijoteuse.
Étape 3
Disposez les rondelles de carottes et les dés de pommes de terre autour du pain de viande.
Étape 4
Versez le bouillon de bœuf sur le pain de viande et les légumes.
Étape 5
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 4 heures, ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit et que les légumes soient tendres.
Étape 6
Une fois cuit, retirez le pain de viande de la mijoteuse et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le trancher.
Étape 7
Servez le pain de viande chaud, accompagné des légumes mijotés et d'une sauce au choix.
✨
To Conclude
The slow-cooked meatloaf is a comforting dish that brings the whole family together around the table. With its simple preparation and delicious flavors, it's perfect for daily meals or special occasions. Try this easy recipe and indulge in this classic and comforting meal.
Frequently Asked Questions
6 questions about this recipe
To nail Meatloaf Mijoteuse, measure accurately, control heat, and avoid overcooking. Small details like resting time and final seasoning make the biggest difference.
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