Homemade Frosting for Party Cakes

Homemade Frosting for Party Cakes

Prep10 min
Servings1
DifficultyEasy
Sébastien RossBy Menucochon|
|Updated: Dec 15, 2025
Preparation

Instructions

0/3
  1. Étape 1

    Étape 1 : Faire cuire le sucre, le sirop de maïs, l'eau et une pincée de sel jusqu'à obtenir le stade de la boule molle.

  2. Étape 2

    Étape 2 : Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment fermes.

  3. Étape 3

    Étape 3 : Incorporer le mélange de sucre cuit et la vanille aux blancs d'œufs battus.

To Conclude

Bon Appétit!
💡

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Frequently Asked Questions

6 questions about this recipe

To nail Homemade Frosting for Party Cakes, measure accurately, control heat, and avoid overcooking. Small details like resting time and final seasoning make the biggest difference.

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