Beef Dishes110 min
Medium110 min
A delicious Québécois pie, perfect for family meals.
Preparation
Instructions
0/5
Étape 1
Faire revenir l'oignon et la viande dans une poêle.
Étape 2
Ajouter les pommes de terre, le bouillon et les épices. Laisser mijoter.
Étape 3
Placer la préparation dans une pâte brisée.
Étape 4
Recouvrir avec une autre pâte, sceller les bords.
Étape 5
Cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
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To Conclude
A traditional Quebec dish to be enjoyed with a good green salad!
Frequently Asked Questions
- Can you freeze tourtière? Yes, it keeps well in the freezer.
- What meat to use? A mix of pork and beef is ideal.
