10 Homemade Snack Recipes

Great, here is a start of a recipe page layout for your blog with a warm and homey tone suitable for homemade snacks. For each recipe, I will follow a simple structure with ingredients, steps, and a short text to accompany.

🍪 Petit Écolier Maison

Ingredients :

• 200 g of dark chocolate
• 100 g of milk chocolate
• 100 g of Petit Beurre biscuits
• 50 g of butter
• 2 tablespoons of powdered sugar

Steps :

1. Melt the chocolates and butter over a double boiler.
2. Crush Petit Beurre biscuits roughly.
3. Mix crushed biscuits with melted chocolate and powdered sugar.
4. Spread the mixture on a baking sheet lined with parchment paper and let it chill in the refrigerator for 1 hour.
5. Cut into small rectangles to form your petit écolier treats.

The little extra : These petit écoliers remind us of the sweet nostalgia of old-fashioned snacks, yet they are made with quality ingredients. A delight enjoyed by all the family!

🍋 Madeleines au Citron

Ingredients :

• 200 g of flour
• 3 eggs
• 150 g of sugar
• 150 g of melted butter
• 1 packet of baking powder
• Zest of one lemon

Steps :

1. Preheat your oven to 180°C (thermostat 6).
2. Mix eggs and sugar until it whitens.
3. Add flour, baking powder, and lemon zest.
4. Add melted butter and mix well.
5. Pour the batter into madeleine molds and bake for 12-15 minutes.

The little extra : This madeleines au citron will delight lemon lovers and bring a touch of France to your kitchen!

🍧 Mr Freeze Maison

Ingredients :

• 500 ml of water
• 100 g of sugar
• 1 tablespoon of lemon juice
• Food coloring (optional)

Steps :

1. Dissolve sugar in water.
2. Add lemon juice and food coloring if desired.
3. Pour into ice pop molds and freeze until solid.

The little extra : These homemade Mr Freeze will cool you down on hot summer days!

1. Mix water, sugar and lemon juice in a saucepan.
2. Heat until sugar dissolves.
3. Let cool, then add a few drops of food coloring.
4. Pour into ice molds and let set in freezer for 4 hours.

Fun fact: A homemade version of the Mr Freeze, perfect for hot days, customizable to your tastes!

🍩 Beignets au Sucre

Ingredients:

• 500 g of flour
• 10 g of baker's yeast
• 1 egg
• 60 g of sugar
• 250 ml of milk
• Frying oil
• Confectioner's sugar

Steps:

1. Mix flour, yeast and sugar.
2. Add egg and milk to form a homogeneous dough.
3. Let rest for 1 hour.
4. Shape into balls and fry in hot oil.
5. Drain and roll in confectioner's sugar.

Fun fact: These beignets au sucre are light, airy, and so delicious that you'll want more!

🍪 Oreos House

Ingredients:

• 200 g of dark chocolate
• 100 g of confectioner's sugar
• 100 g of butter
• 200 g of flour
• 2 tbsp of cocoa powder

Steps:

1. Mix butter, confectioner's sugar and flour until a dough is formed.
2. Add cocoa powder and knead until a ball is formed.
3. Roll out the dough, cut into circles and bake for 10 minutes at 180°C.
4. Let cool, then sandwich with melted chocolate.

Fun fact: Why buy Oreos when you can make them at home? An authentic taste and perfect texture in every bite.

🍫 Brownie House

This is the translated HTML for the given French content.

Ingrédients :

• 200 g de chocolat noir
• 150 g de sucre
• 3 œufs
• 100 g de beurre
• 100 g de farine

Étapes :

1. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
2. Ajoutez le sucre, puis les œufs un à un.
3. Incorporez la farine et mélangez bien.
4. Faites cuire 20-25 minutes à 180°C. Le centre doit rester fondant.

Le petit plus : Un brownie maison ultra fondant qui ravira les amateurs de chocolat !

🍬 Fudge Maison

Ingrédients :

• 350 g de sucre glace
• 1 canette de lait entier (397 g)
• 250 g de beurre
• 600 g de chocolat noir
• 1 sachet de sel de mer en grains

Étapes :

1. Faites fondre le sucre, le lait et le beurre dans une casserole.
2. Ajoutez le chocolat noir coupé en morceaux et mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
3. Verser la préparation dans un moule à barres recouvert de papier sulfurisé.
4. Enfournez au four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit dur.
5. Sortez du four et laissez refroidir avant de couper en morceaux.

Le petit plus : Ce fudge maison est un véritable délice sucré qui fond en bouche. Parfait pour accompagner un café ou un thé lors d’un goûter.

Préparer un goûter maison, c’est bien plus que cuisiner : c’est créer des souvenirs, éveiller les papilles et prendre soin de ceux qu’on aime. Que vous soyez adepte des recettes traditionnelles ou curieux de tester des nouveautés, ce blog vous accompagne dans l’univers chaleureux des goûters faits maison. À vos tabliers – et surtout, n’oubliez pas que la meilleure recette, c’est celle qu’on partage